【Night Routine】23時に寝て翌朝6時起きに備える日のナイトルーティン｜30代元OLの夜の過ごし方
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▶︎COOKING DIRECTIONS（レシピ）
【ピリ辛もちもちトッポギ】
[材料2人分]
トッポギ用餅…100g
長ねぎ…1/2本
白いりごま…小さじ1
☆調味料
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
コチュジャン…大さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
水…300cc
1.ねぎは斜め1cm幅に切る。
2.鍋に水を入れ、トッポギが柔らかくなるまで2分ほど煮る。
3.フライパンのお湯を切り、ごま油を入れ、☆を入れて混ぜ、トッポギ、ねぎを中火で熱し、煮立ったら弱火で5分程炒める。
4.器に盛り、白いりごまをちらす。
参考レシピ：
https://delishkitchen.tv/recipes/220355360853066070
【野菜たっぷり、ビビンバ丼】
[材料2人分]
ごはん…どんぶり2杯(400g)
牛切り落とし肉…150g
もやし…1/2袋(100g)
にんじん…1/2本(75g)
ほうれん草…1/2袋(100g)
ごま油…大さじ2×3
卵…2個
☆牛肉用調味料
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1
コチュジャン…大さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
おろししょうが…小さじ1/2
こしょう…少々
★ナムル用調味料
塩…小さじ1/3
白すりごま…大さじ3
ごま油…大さじ1と1/2
1.にんじんは千切りにして、ほうれん草は根元を少し切り落とし、3〜4cm幅に切る。
2.大きめの耐熱容器にもやし、にんじん、ほうれん草をそれぞれ混ざらないように分けて入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱。ほうれん草水気をしぼり、もやし、にんじんは水気を切って粗熱をとる。
3.ボウルを3つ用意し、★をそれぞれ1/3量ずつ入れて混ぜる。3をそれぞれボウルに加えてあえる(ナムル)。
4.ボウルに牛肉、☆を入れてもみこむ。
5.フライパンにごま油を入れて熱し、4の牛肉を入れてほぐしながら色が変わるまで炒める。
6.器にご飯を盛り、ナムル、5の牛肉をそれぞれ半量ずつのせ、卵黄を1個ずつのせる。
参考レシピ：
https://delishkitchen.tv/recipes/296894853659231357
▶CHAPTER LIST（目次）
00:00 オープニング
00:19 帰宅
01:01 夕食前のひと休憩
03:21 トッポギ作り
04:10 ビビンバ丼作り
06:47 ディナータイム
07:30 バスタイム＆スキンケア
08:41 就寝前のメンタル＆ボディケア
09:19 就寝
09:29 起床
09:40 植物の水やり
09:54 桃とモッツァレラと生ハムのカプレーゼ作り
11:51 コーヒータイム
12:20 イラスト制作
14:10 A LINE【Kitchen DETAILS
Camera: SONY α7S III [ILCE-7SM3] 28-70mm F2.8 DG software: Adobe Premire Pro, Adobe After Effects
▶MUSIC
・Ballerina / Yehezkel Raz
・Moonlight(feat. Marle Thomson) / Anthony Lazaro
・One Day Instrumental Version / Luminar
Artlist
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#ナイトルーティン #夜の過ごし方 #nightroutineCredit: NIKO LIFE