【食譜分享】日月潭紅茶凍 #茶香茶鄉

｜日月潭紅茶凍｜

材料:
1. 冷水 750g
2. 紅茶包 2包(每包約2g)
3. 吉利T 15g
4. 砂糖 80g

作法:
1.將冷水煮滾後關火，放入紅茶包蓋上鍋蓋悶泡約3分鐘
2.吉利T和砂糖混合均勻備用
3.將悶泡好的紅茶分次加入混合好的吉利T和砂糖，並攪拌至完全融化
4.最後將紅茶倒入容器裡放涼，放入冰箱冷藏約2小時即可品嘗

甜度★
Q度:★★★
口感: ★★★★

分享茶凍吃法:
1.風味茶凍:可在茶凍上添加自己喜歡的風味(如:蜂蜜、楓糖、椰奶、鮮奶油…)
2.口感飲品:將茶凍加入飲品裡(如:紅茶、綠茶、奶茶…)

#茶香茶鄉 #日月潭紅茶 #天然紅茶凍DIY #親子DIY #KidsPlay