茅台酒廠釀酒工人辭退隱居70公裡外精心釀酒,打破可笑謊言!
3 次觀看·2025年10月26日
哈嘍 大家好 我是阿石
大家應該看出來我們現在是在高速上
我們現在要去一個地方
開車過去應該一個多小時
是距離我們這邊比較遠的
生產喜酒的那邊
那個喜水縣
也是一個朋友介紹的那邊
是他們的老家
然後他們那邊有一個人也是釀了很多酒
釀了很多年酒
然後也是有很多老酒在江裡面存著
我們現在是過去
我們現在已經開車開了大概四十多分鐘了
應該是快要到了
然後今天我們去的這個地方呢
它也不是一個核心產區
然後我們去驗證一下
在非核心產區
到底能不能找到優質的醬香酒
因為有一句話怎麼說的呢
說一開茅臺鎮就釀造不出茅臺酒
一開仁懷寺
它就釀造不出地道的醬香酒
我們現在去看一下
我也沒試過 現在我們拭目以待
終於到了
開了七十公里
下了高速都走了二十分鐘
在我們這種山區
七十公里真的是好遠啊
超出我的認知了
太漂亮這個地方
我也完全想像不到
怎麼會在這麼遠的地方
會有人釀大起醬香的酒
然後呢後面我才瞭解到
釀酒的這個應該是大哥吧
我到現在我還沒見到人
我們已經有人去溝通了
這個大哥以前他是茅臺酒廠
就跟我們之前的有一期視頻
講過的那個情況差不多
他是在代工給茅臺酒廠的那些人
因為以前管得不嚴格
很多酒廠的人他們會請假
或者直接不上班
找一個人去給他代班
他就是幹這個工作的
在我們那邊幹了十年代班
然後他對這整個的
大起醬香酒的釀造工藝
是非常熟悉
所以說他就回到他們自己的老家
然後我們現在去看一下
他們的酒怎麼樣
我們現在已經到他們的
作坊裡面了
看著是非常的簡單
也非常簡陋的一個工具
來替代人工抓這個糟子
然後大家可以看到
他們這邊有幾個窖坑
我看也是用條石做的
但是你看他們的泥土
跟我們那邊的泥土是不一樣的
它整個的窖坑
和其他的一些東西
都是跟我們一樣的
包括封窖的方式也是一樣的
然後它這個泥呢
就是他們這邊的黃泥
就不是我們馬來西亞
用的那種紫紅泥
工藝肯定是一樣的
因為他以前就是做這個的
所以它相當於是紡旗形
不知道能不能紡旗身
我們在看完他們作坊以後
喝茶聊天
女主人就拿出了他們
收本地紅銀紫鋼梁的賬本
瞭解了這個大哥
他們釀造時間比較長
一直也沒有間斷
其實主要也是居住在我們那邊
這個貌似驚人的大哥
在我們市區有幾套房
深藏不露啊
隨後我們就去往他們的酒庫
