唐詩宋詞中的酒文化

唐詩宋詞中的酒文化 1. 瞭解酒的發展歷史 它是一種奇米酒 唐帝時期杜康把喫不完的糧食倒進樹洞 經過長時間發酵變成了酒 酒最早被用作祭天、帝或祖先 之後隨著技術的進步成為日常飲品 由於古代文人遭客對酒的鍾愛 時常花錢月下對酒當歌 於是就有了酒文化之說 2. 瞭解酒文化背後的思想情感 1. 酒與愛國情懷 愛國主義是三百年來中華民族最優秀的民族之魂 編塞詩中那些為國守邊的將士 他們心中既有報效祖國的豪情 又有背井離鄉、遠離親友的悲情 於是藉酒舒懷 酒給英雄以力量 壯英雄之膽魂 下面這首范仲淹的《餘家傲秋思》就是代表 酌酒一杯家萬裏 燕然未樂歸於無盡 槍管悠悠霜滿地 人不昧 將軍白髮蒸敷淚 酌酒在編塞詩中多添了一份英雄氣概 一入秋季 西北編塞的風光就不同了 大雁南飛碧寒 號角連連 馬絲風嚎 層巒疊風裡雲霧瀰漫 夕陽西下 長煙直上 城門緊閉 酌酒一杯家萬裏 燕然未樂歸於無盡 我們依稀可以看到 已過半百之年的老將軍 端著一杯渾濁的酒 看著身邊不能入眠的將士 想起遠在萬裏之外的家鄉 內心的沉鬱一潭無遺 然而邊患未平歸去談何容易 壯志未酬 和思鄉憂國的滋味 細湧上心頭 借酒言之 這種報國之志 與酒水乳相融 反映於詩詞之中 折射出世人全程愛國之心 因應報國之志 凝成一種魂後沉鬱 又蕩氣回腸的酒文化 二 酒與西別之意 臨別漸行 有人們寄供殊美好回憶 有的未來充滿憧憬 不盡的離愁 真誠的祝福 都留在漸行的酒席上 王維的《宋元二史安西》 則為典型 客舍清清柳色新 勸君更進一杯酒 西出陽關無故人 暮春時節柳色清清 朝雨剛過空氣清新 詩人此時正值酒肆之中 設小宴為西行的友人 圓二漸行 想到友人將去之地 乃是遠在陽關之外的 安西都戶府 那裡有的 只是大漠黃沙 滾滾硝煙 西別之情悠然而生 滿腔話語匯入酒杯之中 勸君更進一杯酒 西出陽關無故人 千言萬語 容於指杯 再多喝幾杯別離酒吧 既給自己遠行 增添幾分膽氣 也帶去友人的美好祝福 酒在見別之時 往往成為情感的使者 人們將自己的情感匯入酒中 藉指杯把盞 表達自己的送別之情 和祝願之意 酒在很多情況下 是情感 心靈和情緒的一種物化 酒精刺激人的情緒 靈感和思維 使人熱血沸騰 精神亢奮 文思全有 這時的酒 往往成為詩人 詞家心如歷程的象徵 蘇氏的念如膠 赤壁懷古 則是其中的翹楚 趙氏三國周郎赤壁 亂石穿空金濤拍案 捲起千堆雪 江山如畫 一時多少豪傑 遙想恭謹當年 小喬出嫁了 雄姿英發 與善觀景 譚孝堅強弩 灰飛煙滅 故國神尤 多情英孝我 早生華發 人生無夢 一尊還淚江月 蘇氏的念如膠 赤壁懷古 是一首真正的豪放之作 詞雖是因身臨古戰場 而心懷傷感 但在其的結尾處 卻有借酒舒懷之筆 人生如夢 一尊還淚江月 蘇氏在平掉古跡 緬懷英雄之後 想想自己人生道路上的 諸多不適宜 不禁生出人生如夢的感慨 只覺歲月仍然熟華已逝 自其工業未成 卻已早生華發 難免有幾分惋惜和遺憾 壯麗江山 英雄業績 激起蘇氏豪邁奮發之情 也加深了 她的內心苦悶和思想矛盾 懷古歸道傷己 不如舉杯同江上清風 水中明月 一醉消愁 面對光陰易逝 工業難成的感慨 古往今來 苦悶者有之 達觀者亦有之 心境相同 情懷各異 但無一不對酒 情有獨鍾 借酒淺懷 如上所述 酒與人們的情感生活 密不可分 酒能觸心 也觸豪情 歷代許多文人墨客 酒緣深厚 文人將自己的喜怒哀樂 傾注於酒中 以擁出生命的千姿百態 他們反覆育鳥 促成了醇香濃烈的酒文化 難怪人們說 中華民族的文化 是飄著酒香的文化 三思考 一酒出自哪個朝代 酒盛又是指誰 酒出自夏朝 酒盛指的是杜康 杜康是中國糧食的釀酒鼻祖 趁君更敬一杯酒 洗除陽關無故人 一句體現出作者 什麼樣的思想感情 表達作者的西別之情 表達對朋友遠去的一種思念與祝福 是詩人對朋友 到達邊塞之後的 無限關懷和深切感慨 你還能列舉出什麼 與酒相關的古詩詞嗎 杜甫的登高中 驚人苦恨 繁雙鬢 兩飽心情 酌酒杯 幾白的月下獨酌中 花間一壺酒 獨酌無相親 只杯邀明月 醉飲成三人