黑木耳泡過夜，可能要命！ 乾木耳泡發太久、又放在室溫，可能增加細菌繁殖的風險， 甚至涉及米酵菌酸的食品安全疑慮。😱 別以為「泡越久越軟越好」！建議冷水泡發約1～2小時，泡好後盡快料理， 別讓一盤木耳變成餐桌上的危機！ #健康1+1 #JoJo

黑木耳泡過夜，可能要命！ 乾木耳泡發太久、又放在室溫，可能增加細菌繁殖的風險， 甚至涉及米酵菌酸的食品安全疑慮。😱 別以為「泡越久越軟越好」！建議冷水泡發約1～2小時，泡好後盡快料理， 別讓一盤木耳變成餐桌上的危機！ #健康1+1 #JoJo
黑木耳泡過夜，可能要命！ 乾木耳泡發太久、又放在室溫，可能增加細菌繁殖的風險， 甚至涉及米酵菌酸的食品安全疑慮。😱 別以為「泡越久越軟越好」！建議冷水泡發約1～2小時，泡好後盡快料理， 別讓一盤木耳變成餐桌上的危機！ #健康1+1 #JoJo

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