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在家做紅燒排骨,很多人不是先焯水,就是直接下鍋炒,這兩種做法其實都不對,記住今天這個方法,不用炒糖色,做出來瘦而不柴、軟爛脫骨,老人小孩都愛吃
在家做紅燒排骨,很多人不是先焯水,就是直接下鍋炒,這兩種做法其實都不對,記住今天這個方法,不用炒糖色,做出來瘦而不柴、軟爛脫骨,老人小孩都愛吃
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