圖說：台南市葉澤山副市長團隊與布里斯本貴賓合影。（倪爾森/大紀元）
大紀元新聞網: 台南葉澤山副市長率團訪布市 昆州僑界熱烈相迎
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【大紀元2025年8月31日訊】（大紀元特約記者倪爾森、琳達澳洲布里斯本報導）為深化台灣與澳洲之間的經貿合作、推廣台南頂級農漁特產與精緻加工食品，台南市副市長葉澤山受台南市長黃偉哲委派，偕同市長夫人劉育菁老師率領市府團隊訪問澳洲。
圖說：僑務委員徐瑞雲、羅富齡與葉澤山副市長互贈禮物。（倪爾森/大紀元）
8月30日，由僑務委員徐瑞雲號召昆士蘭僑界，於布里斯本知名餐廳「百家千味」盛大舉辦歡迎午宴。包括澳洲聯邦參議員保羅．斯卡（Paul Scarr）、駐布里斯本台北經濟文化辦事處范厚祿處長伉儷、布里斯本市議會（Steven Huang）副議長黃文毅、僑務委員羅富齡及多位僑領、商會代表百餘人齊聚一堂，氣氛熱絡溫馨。
台南特色農特產驚豔「台灣夜市」 兩天展售全數完售
台南市政府代表團此行首站抵達布里斯本，隨即參與當地盛大的「台灣夜市」活動，向澳洲民眾與僑胞全力行銷台南優質物產。葉澤山副市長在致詞中表示，黃偉哲市長因在台南坐鎮緊急公務，特別委託他與市長夫人、商業發展研究院張皇珍副院長及市府團隊代表前來。
圖說：葉澤山副市長接受採訪。（倪爾森/大紀元）
葉澤山指出，去年黃偉哲市長親自帶隊赴雪梨參加澳洲國際食品展，在當地引起極大迴響；今年市府決定「乘勝追擊」，展開第二次澳洲推廣行程，並接續前往墨爾本參加國際食品展。他特別感謝台灣夜市主辦團隊與僑界的大力支持，台南團隊在為期兩天的夜市展售活動中，所帶來的精選物產與伴手禮全數「完售」，深獲澳洲在地民眾與僑胞的高度肯定與喜愛。
影片：台南頂級物產飄香澳洲！市府團隊攜手僑界行銷 布里斯本僑界熱烈相挺。（倪爾森/大紀元）
萬神之都展現文創魅力 山海物產與名品齊聚一堂
在歡迎午宴現場，市長夫人劉育菁特別化身台南物產的最佳代言人，逐一向在場貴賓生動介紹台南深厚的文化底蘊與特色產品。劉育菁表示，台南素有「萬神之都」美名，團隊特別將宗教信仰與文化創意結合，推出寓意學子才高八斗的「孔子點心」、取台語「好額（富有）」好彩頭的「虎爺點心」，以及期許百業興旺的「鄭成功洋芋片」。
圖說：在午宴現場，市長夫人劉育菁化身台南物產的最佳代言人，生動的介紹台南特色與產品。（倪爾森/大紀元）
此外，台南擁有得天獨厚的山海資源：
- 在地鮮味與零嘴：將安平新鮮魚蝦轉化為酥脆可口的鮮蝦餅與魚餅，深具台灣在地風味；
- 中秋應景與特色飲品：結合文旦柚與黑巧克力的創新甜點、柚子糖，以及後壁「無米樂」冠軍米精製而成的米奶茶；
- 獲獎精品與古法好味：通過國家與市府評鑑的東山精品咖啡、遵循古法以六天五夜柴燒慢火焙製的東山龍眼乾、鹽水番茄乾與番茄香腸；
- 國際名品與文化鴨 IP：聞名全球的台南愛文芒果乾、金鑽鳳梨乾、奇美食品精心製作的芒果酥與鳳梨酥，以及融入常民生活意象的「菜市鴨」與「夜市鴨」文創商品。
劉育菁感性地表示，這兩天深刻感受到昆士蘭僑胞滿滿的熱情與支持，現場展示的所有伴手禮將全數留贈僑界分享；她也熱情呼籲僑胞常回台南走走，讓故鄉的人情味與美食好好款待大家。
澳洲政要與外館齊聲讚揚 彰顯台澳民主與經貿深厚連結
圖說：辦事處范厚祿處長與葉澤山副市長互贈禮物。（倪爾森/大紀元）
駐布里斯本辦事處處長范厚祿在致詞時，首先感謝僑務委員徐瑞雲在短時間內凝聚僑界力量促成盛宴。范處長表示，如今的台南已從傳統文化古都，成功轉型為兼具高科技產業聚落、精緻農業與文創藝術的國際城市。布里斯本約有三萬多名台灣僑胞，其中台南鄉親比例極高，在政界、商界、教育與文化領域皆有傑出貢獻；此次市府團隊到訪，不僅帶來了熟悉的「家鄉味」，更實質推動了台澳雙邊的經貿與城市交流。
圖說：布里斯本市黃文毅副議長與葉澤山副市長互贈禮物。（倪爾森/大紀元）
布里斯本市副議長黃文毅則以在地議員與好友身分，特別讚賞台南市府踏實認真的做事精神。他笑稱自己去年品嚐過黃市長帶來的番茄乾後便念念不忘，今年看見台南在夜市的成功行銷與充足備貨，足見市府對澳洲市場與僑界呼聲的重視。黃副議長強調，城市交流是一項長期且需要毅力的工程，非常感謝台南市連續兩年組團來訪，期待未來雙方在市政、經貿及未來的布里斯本奧運建設等多元領域能有更深入的合作。
圖說：聯邦參議員Paul Scarr高興的表示去國會開會時，要帶著台南市贈送的領帶。（倪爾森/大紀元）
澳洲聯邦參議員Paul Scarr亦親臨餐會表達支持。Paul Scarr參議員特別繫上台南市致贈的城市領帶致意，並公開承諾將在澳洲聯邦參議院下次開議時，繫著這條象徵台南的領帶來開會，並於國會發言中向全澳介紹台灣夜市的卓越成就。他強調，這場成功的文化與美食交流，不僅突顯了台灣僑界對昆士蘭社會的巨大貢獻，更象徵著台澳兩國人民緊密的情誼，以及雙方共同堅守的民主與自由核心價值。
僑界力挺「台南隊」 攜手開拓澳洲多元市場
本次歡迎午宴由名主持人施伯欣（Paul Shih）幽默開場，整場活動笑聲與掌聲不斷。葉澤山副市長強調，澳洲市場對產品品質與檢驗標準要求極高，農產品要進入並不容易，而長期深耕在地的僑界鄉親正是台南物產最好的諮詢顧問與推廣推手。期盼透過持續參與國際展會與僑界的齊心協力，建立起穩固的產銷通路，讓優質的台南好物順利打入澳洲主流市場，成為澳洲民眾日常生活中不可或缺的美味。
圖說：澳洲智庫施伯欣幽默主持開場。（倪爾森/大紀元）
訪問團隨後將啟程前往墨爾本，接續參與澳洲國際食品展，持續代表台灣在南半球發光發熱，將台南農漁特產推向更廣闊的國際舞台。
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