【新唐人北京時間2026年03月27日訊】3月27日，有關中國豬價持續下跌的話題又衝上熱搜，引發市場關注。因成本高、豬價低，養殖戶普遍虧損，等於「養一頭虧一頭」。

據食品夥伴網報導，2026 年開年以來，國內生豬價格走出了一輪單邊下跌行情：年初還能賣到6.5元/斤以上，短短兩個多月，全國均價就跌破了5元/ 斤，部分產區甚至跌到了4.5元以下，創下近7年新低。

過年前，很多養豬戶都覺得節後豬價會漲，紛紛壓著豬不賣，想等漲價多賺點錢。結果節後豬價不漲反跌，大家手裡的豬越養越重，飼料錢越花越多，虧損也一天比一天大。

報導提到，眼看漲價無望，養殖戶徹底慌了，紛紛集中拋售手裡的生豬，哪怕虧本也要及時止損。同時，不少年初抄底買小豬、想養大賺差價的養殖戶，也因豬價持續下跌認虧拋售，形成「豬價越跌，越有人扎堆賣；賣的人越多，豬價跌得越狠」的惡性循環。

中華網3月25日報導，近期，生豬市場陷入「無休止」下跌的局面，市場呈現「旺季不旺，淡季更淡」的表現。截至目前，外三元標豬觸底4.76元/斤，標豬報價降入「4元時代」後，價格持續下移。部分機構預估，國內標豬均價或降至4.5元/斤左右，豬價進入「至暗時刻」，價格將創下近20年新低。

從官方統計數據來看，價格下滑趨勢已持續一段時間。據中共農業農村部公告，2月份豬肉集貿市場價每公斤23.73元，較去年同期下降13.6%，已連續8個月同比下跌；生豬價格每公斤12.82元，較去年同期下降19.9%，連續11個月下滑。

根據行業監測表明，當前豬價已跌破行業盈虧平衡線。生豬養殖從2025年10月開始全行業虧損，截至2026年3月已連續虧損6個月。連成本控制最優的「自繁自養」模式，也已經連續虧損5週。

對於最普遍的中小養殖戶而言，最直觀的感受就是「養一頭虧一頭」。對此，中共農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師朱增勇向九派新聞表示，目前生豬養殖虧損的主要成本壓力來自飼料成本。隨著生豬價格下跌、飼料成本增加，中小規模養殖戶正面臨持續虧損的風險。

據中共國家發展改革委員會監測，豬糧比（生豬出欄價與玉米批發價比值）也持續惡化，由2月份的5.59:1，降至3月18日當週約4.40:1，均遠低於6:1盈虧線，顯示養殖利潤空間不斷被壓縮，行業已處於全面虧損狀態。

對於豬價長期低迷的原因，受訪學者認為，核心在於供需結構失衡。美國經濟學家黃大衛（Davy J. Wong）向大紀元表示，這次豬價降到低點，是供給過剩與需求疲弱同時存在。前幾年養殖業大規模擴展，導致「能繁母豬存欄量」仍高於合理水位，而消費端復甦乏力，使價格長期承壓。

中國問題評論家王赫受訪時表示，中國豬肉價格下跌，主要是產能擴張，居民的消費萎靡不振。中國需求端是「穩中有降」 但是供應快速擴張，形成明顯的供過於求局面，也反映內需動能不足問題。

（責任編輯：李思雅）