给火龙果正正名
以前在中国吃过白色带黑子的那种。口感一般。甜度很低,也很少吃。
来到国外看到很多火龙果,特别是季节时,到处都是,有的果肉非常鲜艳,切时需要带上手套,否则手都给染色。
去朋友家,经常会端来一杯冰凉的火龙果汁,色泽亮丽,冰凉爽口,但在喝时,心里总一些不太舒适的感觉。不喝不合适,喝,那种感觉……
前几天儿子买了两个,我把它放到冰箱里去了,但时间长了,不吃,怕坏掉,吃也没有动力,还有一点点抗拒。
今天先生提醒,那两个火龙果不吃要坏掉了。于是去切好,端给先生吃,他留了一部分给我,我没有吃。
但我决定把这个不正的念头,或者是对这美丽果实的一种偏见去除。可以不吃,但不能对它有异样的感觉,就是把它和邪恶的火龙联系起来。

这一念,不是我自己想出来的,是一来到这个国家,在吃水果时,有一位中国女士说,火龙果,你看人家都不吃,就你吃,都不明白你怎么吃火龙的蛋呢!也许从那时起,我也就不吃这个水果了。
今天上网查看了一下:
火龙果不是火龙的蛋。火龙果是植物的果实,属于仙人掌科植物,它的英文名字"Dragon Fruit"是因其外形(果皮像皮革、有突出的尖鳞片)而得名,而非因为它与火龙有关。
台湾癌症基金会:富含豐富植化素-火龍果
「火龍果」又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果,是仙人掌科三角柱屬(Hylocereus)植物的果實,呈現橢圓形,台灣主要產地為彰化、南投、台南及屏東地區,常見的品種有白肉種及紅肉種 ...
看看它功效还蛮多的:
火龙果花不但惊艳漂亮,火龙果肉营养丰富、功能独特。果中不仅富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。也含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白等等……。
而且它开花时,真的是非常漂亮,大朵大朵的,样子有点象昙花一现中昙花一样。
今天把这不好的念去掉了。如果和我有同样不合适想法的朋友们,放心吃吧!



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