遠赴川渝實地取經 高雄中餐廳重新詮釋成都宴－民視新聞

【民視即時新聞】高雄有中餐廳將廚師送往中國四川和重慶等地，透過實地探訪體驗，將吸取到的手法和精神，透過台灣食材和和累積的技法重新詮釋，推出耳目一新的成都宴。外皮酥脆彷彿琥珀般的脆皮花椒片皮鵝，強調五感體驗的金蒜銀絲大蝦球，還有源自四川百年街頭小吃的古法花生糖鍋盔。
#台灣新聞 #TaiwanNews #民視新聞 #FTV新聞 #Taiwan
--
看新聞：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026725U01M1?utm_source=youtube&utm_medium=description
--
📱下載民視新聞APP → https://www.ftvnews.com.tw/download
✅ 民視新聞網：https://www.ftvnews.com.tw/
✅ 民視新聞FB：https://www.facebook.com/ftvnews53
✅ 加入民視LINE：https://lin.ee/jvHY7X4
✅ 訂閱民視IG： https://www.instagram.com/ftvnews/