「美味人情味」來自腦麻兒子的激勵 半百廚師辭職追夢－民視新聞

【民視即時新聞】許多廚師都有創業夢，但並非所有人都有勇氣追求！北投有一家排隊名店，只靠排骨蛋炒飯、酸辣湯、紅油抄手，就讓饕客甘願等待一、兩個鐘頭。老闆柯承宗16歲就在北投酒家當學徒，當過五星飯店廚師，也在米其林小籠包店工作30年，年過半百決定辭職追夢，是他腦麻的兒子，給了他再出發的勇氣！
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