MACARRÃO COM MUUUITO QUEIJO! MACARRÃO MAC AND CHEESE SUPER DELICIOSO, FÁCIL E RÁPIDO-Isamara Amâncio
Oct 18, 2025
A minha xícara tem 210 ml
MACARRÃO COM MUUUITO QUEIJO!! MACARRÃO MAC AND CHEESE SUPER DELICIOSO FÁCIL RÁPIDO-Isamara Amâncio
PARA COZINHAR O MACARRÃO
INGREDIENTES
• 2 litros de água
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 250 gramas de macarrão (usei macarrão tipo penne) (se quiser cozinhe 500 gramas)
• 1 colher (sopa) de azeite
MOLHO MAC AND CHEESE
INGREDIENTES
• 500ml de leite
• 1 cebola média (110g) cortada em pedaços grandes
• 3 dentes de alho cortados ao meio (10g)
• 4 cravos da índia
• 1 folha de louro
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal 50 gramas e se usar com sal diminua o sal)
• 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo (35gramas)
• 1/2 colher (chá) rasa de sal 2 ou 3 gramas
• Uma boa pitada de pimenta do reino preta ou branca 1/8 de colher (cha)
• 1 boa pitada de noz moscada
• 200g de queijo cheddar
• 150g de queijo prato
• 200g de queijo mussarela
• 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
• 100 gramas de queijo parmesão ralado (para servir)
Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo. Obrigada!
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