Tận mắt xem cách làm món bắp đùm ngày xưa tưởng chừng đã bị lãng quên

Tận mắt xem cách làm món bắp đùm ngày xưa tưởng chừng đã bị lãng quên
Hôm nay về huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang, Thảo Vy ghé nhà cô Lệ để xem cô làm món bắp đùm, một món ăn chơi của người dân miền tây biết bao thế hệ, hiện tại rất ít bắt gặp.
Nguyên liệu chính của món này là bắp, thêm ít gia vị đường, muối và nước cốt dừa trộn chung lại rồi đùm trong lớp lá chuối là đã có món bắp đùm thơm ngon, béo ngậy.
Giá mỗi gói bắp đùm cô Lệ bán chỉ 5 ngàn đồng.
Mỗi ngày tầm 9h sáng là bắp đùm ra lò, cô Lệ bán tại nhà ở chân cầu Chung Đùn, xã Long Kiến, huyện Chợ Lớn, An Giang.