Món bánh tằm tưởng như bị thất truyền ở Sài Gòn, hiếm lắm mới thấy có người bán

Bánh tằm xào chao đỏ gần như bị thất truyền ở Sài Gòn, hiếm lắm mới có người bán
Món bánh tằm xào chao đảo của người Hoa ở Sài Gòn rất khó để tìm mua, chỉ còn lát đát vài người bán nhưng phải tranh thủ lắm mới mua được vì chỉ bán vài tiếng.
Món này được làm từ bột mì và bột lọc, sợi bánh ngắn như bánh lọt nhưng được se tay thủ công, cọng bánh dai dai và được xào với chao đỏ nên ăn có mùi chao đặc trưng, ngoài ra bánh còn được xào chung với đậu cô ve để ăn không bị ngán, món này sẽ ăn kèm cùng nước mắm hoặc nước tương của người Hoa.
Giá mỗi phần là 20 ngàn đồng.
Địa chỉ đường Trần Quý, quận 11, Sài Gòn.