
Mê mệt trước tủ bánh quê hơn chục món tất cả đều được nhuộm màu từ lá hoa
Bánh quê miền tây luôn là 1 thứ quà vặt rất hấp dẫn với nhiều người dân. Hôm nay Street Food Thảo Vy gặp được xe bánh miền tây đủ loại của chị Trang ở chợ Biên Hoà.
Chị Trang hiện đang bán bánh ở chợ TP Biên Hoà. Hằng ngày chị Trang bày tất cả các loại bánh lên tủ kính để bán tại ngã tư đường Lê Thánh Tôn và Lý Thường Kiệt (chợ Biên Hòa, đối diện xéo trà sữa A Tũn). Bắt đầu từ 6h sáng là chị có bánh.
Xe bánh của chị Trang có đầy đủ các loại bánh như: bánh da lợn, bánh đúc, bánh tằm khoai mì, chuối hầm dừa, bánh ít trần, bánh bò các loại, bánh chuối .....
Mỗi phần chị Trang bán rất rẻ có giá 20k. Các loại bánh này đều ăn với nước cốt dừa béo ngậy.
Theo chia sẻ của chị Trang, tất cả số bánh này đều được các thành viên trong nhà xúm lại làm rồi mang ra bán, màu sắc của bánh được chị chăm chút tạo màu bằng các loại cây trái và hoa lá để đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng.
