Cách Làm KẸO NOUGAT Mềm Dẻo Ít Ngọt | KẸO SỮA HẠT | KẸO HẠNH PHÚC | Góc Bếp Nhỏ

#Kẹo_Nougat | kẹo sữa hạt | Kẹo hạnh phúc hiện đang là 1 loại kẹo được chị em yêu thích mỗi dịp TẾT đến.Hôm nay mình chia sẻ đến các bạn công thức làm kẹo Nougat cho ra thành phẩm kẹo mềm dẻo,ít ngọt,bùi béo,chua chua rất là dễ ăn.Các bạn có thể làm thêm nhiều màu dựa trên công thức để món kẹo thêm phong phú nhé.Kẹo này làm quà tết dành tặng người thân thì vô cùng ý nghĩa đó.
NGUYÊN LIỆU : (1 khuôn 60 viên= 600gram )
1. Kẹo Nougat màu trắng :
250 gram Mashmallow ít ngọt
100 gram bơ lạt
100 gram sữa bột nguyên kem New Zealand
75 gram hạt hạnh nhân
50 gram hạt óc chó\
25 gram nho khô
50 gram xoài sấy dẻo
50 gram dâu tây sấy dẻo
2. Kẹo Nougat vị dâu tây :
-250 gram Mashmallow ít ngọt
100 gram bơ lạt
100 gram sữa bột nguyên kem New Zealand
75 ​gram hạt hạnh nhân
50 gram hạt óc chó\
25 gram nho khô
50 gram xoài sấy dẻo
50gram dâu tây sấy dẻo
10gram bột dâu tây=
Giấy gạo,túi gói kẹo,khuôn