酥脆馬鈴薯煎餅｜切塊vs切絲

觀眾朋友喜歡吃薯條或薯餅的有口福啦
馬鈴薯煎餅屬於半煎半炸
當點心吃也很適合唷
小孩子一定會很喜歡❤️
如果孩子要求要吃麥當勞要吃薯條吃炸的
家中剛好有馬鈴薯的話
可以自己做馬鈴薯煎餅～
還能省外出的車油費
（不過不要太常吃因為還是很油）

馬鈴薯在台灣的全聯購買的
當時價位一顆$13元
物價隨著時間季節都不一樣
但要注意發芽的馬鈴薯有毒不能食用哦

食材量都少許
中筋麵粉、玉米粉、玉米粒、鹽巴、胡椒粉、油
一點點🤏、一點點🤏、三匙、一勺、適量、1/4匙

其實我發現切絲的馬鈴薯比切塊的更酥脆好吃😋
切塊的如果再切更小塊口感會更好

如果試過一輪才發現原來切絲更酥脆，那表示沒有看到最後唷🤣🤣🤣
影片最後有分析比較😊