光合菌推手廖博士 讓農民產量增3成品質提高 好吃好賣還獲獎 #善念點亮台灣 #金句人生 #光合菌
農藥和化學肥料行之有年後 對土壤和環境的影響極大 而微生物光合菌的出現 卻可以迅速的改善農民在農作上的種植
從各種農作植物的種植 或是花卉的栽培 以及各種魚蝦或是文蛤養殖 再到農牧業的牛羊豬等等的養殖 都適合使用微生物光合菌 不僅減少農藥跟肥料 所有作物的果實 或是家畜的養殖都有很大的改變
食品研究所 廖麗玲博士：
養殖很早 光合菌它可以降低土壤的硫化氫 還有一些有機物的代謝 其實光合菌在土壤裡 或是我們現在在養殖池裡面 然後它可以做這些硫化氫的減低 或是氨氮的降低 光合菌下去 它降低胺氮硫化氫 讓其他比較有益的微生物 讓它出來了 就長得多一點 所以會改善它的底泥
食品研究所的廖麗玲博士 因應農民對光合菌的需求 馬不停蹄地在各縣市辦課程 以及農民業師分享會 期望農民能正確認識光合菌
住在嘉義朴子的洋蔥農涂萬全 第一次使用光合菌 就已經讓他的洋蔥產量增加3成 甚至可以抵抗氣候異常變化的狀況
洋蔥青農 涂萬全：
因為那時候我們早種的洋蔥 畢竟天氣太熱不好照顧 施肥過多會肥害啦 光合菌我都搭配跟肥料一起使用 它的成長速度比較快啦 肥害的機會比較少啦
有時候天氣太熱 我們肥分的劑量用不對 洋蔥很容易就受傷了
不只收成量多3成 涂萬全種植洋蔥多年 他發現他的洋蔥比別人早採收將近半個月 成效非常好
食品研究所 廖麗玲博士：
我們讓農民有一個連結 那另外我們農民當業師 他很有光榮成就感 因為他要上台嘛 本來不敢講話的也要練習 所以這個是我們農民教育很重要的一點
因為我們當初也是一個很開放的心啦 然後大家覺得交朋友嘛 慢慢我們覺得 看到的成果不是只有技術 而是更多的農民的連結 然後這部分他們會開出更多的火花
廖麗玲博士以開放的心 去連結更多農民彼此技術層面的交流 讓各種農作物的種植技術不斷的提升
而住在彰化大村的賴振武 使用光合菌培育葡萄 得到很不錯的成效
彰化大村葡萄農 賴振武：
我本身用光合菌 葡萄成長的會比較大顆 肥料也減少到一半以上 那今年參加彰化縣葡萄評鑑比賽 今年得到亞軍 又是唯一拿到ND的 所有參賽者只有我拿到ND 用ND參加比賽 本身已經比較不公平了 我是用無毒跟有農藥的一起參賽 因為（葡萄）口感會改變很多 品質比較好 也比較大顆 所以比較榮幸拿到亞軍
協會理事長李俊明自己在百忙之中 仍然承擔很多推動的工作
嘉義微生物光合菌教育發展協會 理事長 李俊明：
我覺得所有的農業資材 如果自己在用 覺得用好的話 我也希望說 讓其他人也一起來用一起來參與 往前走 向上提升的一股力量 這是我們所希望 所看到的 在使用光合菌這一個區塊 我們也可以另外一邊再推動無農藥 讓消費者從田野到餐桌 讓他吃得更安心 這是我們所期盼的一個工作 一個信仰跟理念
食品研究所 廖麗玲博士：
現在不一樣 有問題他們就跟我說 廖博我參加光合菌最大成就 除了我的東西好吃 好賣 另外一個最大成就 我每天下班 就從農忙回家時 我很高興我可以想要看到 我自己的這個群組 大家有什麼事情 跟人家在上面閒聊一下 那個心情很好
廖麗玲博士從實驗室走到農田 跟農民一起研究克服技術上的問題 甚至到各縣市開班授課 也吸引一大批農民前往聽課學習
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