Ich habe noch nie so leckeren Apfelkuchen gegessen 😋😋😋 Kuchen, der auf der Zunge zergeht.
Ich habe noch nie so einen leckeren Apfelkuchen gegessen! Einfaches und leckeres Rezept. Kuchen der in ihrem Mund schmilzt. Wenn Sie Äpfel haben, machen Sie dieses leckeres dessert. Unglaublich leckerer und einfacher Kuchen. Sie werden überrascht wie einfach und lecker ein Kuchen sein kann. Dieser Kuchen macht die Welt verrückt, weil er köstlich ist. Als Ergebnis erscheint ein sehr schones und leckeres Dessert auf dem Tisch!!! Befolgen Sie alles wie im Videorezept und Sie werden Erfolg haben.
Hinweis: Das Volumen der Tasse beträgt 250ml
Zutaten:
------- 1 Rezept ------- 00:00
2 Rolle Blätteteig (je 275g)
Tortenring - 18x28cm
10 Minuten bei 200 ℃ (392℉) backen
Für die karamellisierte Äpfel:
3 Äpfel
50g (1/4 Tasse) Zucker
15g (1,5 EL) Speisestärke
Saft von 1 Zitrone
Für Creme:
300g (1,5 Tassen) Sahne 33% Fett
8g (1 TL) Vanillezucker
80g (0,4 Tasse) Zucker
300g (1,4 Tassen) Frischkäse
300g (1,2 Tassen) Scmand
Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen
------- 2 Rezept ------- 09:10
Für den Teig:
2 Eier
Eine Prise Salz
60g (4 EL) Zucker
120g (1/2 Tasse) geschmolzene Butter
320g (2 Tassen) Mehl
1 TL Backpulver
Backform 18x28cm
Bei 180℃ (356℉) im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen
Für die Apfelpudding:
5 Äpfel
30g (2 EL) Zucker
500ml (2 Tassen) Apfelsaft
1 Päckchen Pudding Vanille-Geschmack (37g)
50ml (1/5 Tasse) Apfelsaft
Für Käsemasse:
100g (4 EL) weiche Butter
16g (1 EL) Vanillezucker
3 Eigelb
160g (2/3 Tasse) Schmand
30g (3 EL) Speisestärke
600g (2,6 Tassen) Frischkäse
3 Eiweiß
100g (1/2 Tasse) Zucker
Bei 160℃ (320℉) weitere 80 Minuten backen
------- 3 Rezept ------- 17:23
Für gekochte Creme:
1 Ei
50g (1/4 Tasse) Zucker
16g (2 TL) Vanillezucker
Eine Prise Salz
25g (2,5 EL) Speisestärke
300ml (1,2 Tassen) Milch
35g (1,5 EL) Butter
Bei mittlerer hitze unter ständigem Rühren, kochen bis es dicklich wird
Für karamellisierte Äpfel:
3 Äpfel
30g (2 EL) Zucker
30g (1,5 EL) Butter
Bei mittlerer hitze ca 10 Minuten garen
Für Teig:
4 Eiweiß
Eine Prise Salz
200g (1 Tasse) Zucker
4 Eigelb
40g (3 EL) Pflanzenöl
210g (1,4 Tassen) Mehl
30g Mandelblättchen
Backform 18x28cm
Bei 180℃ (356℉) im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen
Guten Appetit!
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