Nikmat, Gurih, & Kental! Resep MIE SIRAM AYAM Ala Resto

Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
**English description is at the bottom section.**

00:00 : intro
01:00 : persiapan bahan
01:56 : merebus mi
02:34 : memotong bahan
02:58 : mengolah ayam
03:41 : menumis semua bahan
05:11 : memasak mi
05:40 : hidangan siap dan serving

#ResepMieSiram #ResepMieSiramAyam #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Mi Siram Ayam (untuk 3 porsi)

Bahan tumisan:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
2 sdm maizena
400 ml air
1 butir telur ( opsional )
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk

Bahan marinasi ayam:
150 gr paha ayam filet
1 sdt maizena
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
1/8 sdt merica

Bahan isian:
30 gr hati ayam rebus
3 buah bakso sapi

Bahan lainnya:
1 batang daun bawang
½ buah bawang bombai
3 buah cabai rawit merah
sawi hijau
1 sdt minyak wijen
2-3 porsi mi kering

Pelengkap:
cabai rawit iris + kecap asin

Cara membuat:
1. Rebus mi hingga matang, tiriskan lalu tambahkan sedikit minyak, aduk rata
2. Cincang kasar bawang putih, bawang merah, iris bawang bombai, daun bawang dan sawi
3. Potong-potong ayam filet lalu marinasi dengan garam, gula pasir, merica dan maizena, aduk rata
4. Iris baso sapi dan hati ayam
5. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ayam, tumis hingga matang
6. Masukkan hati ayam, bakso, bawang bombai dan daun bawang, masak sesaat hingga wangi
7. Masukkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Larutkan maizena dengan air lalu masukkan ke dalam tumisan
8. Masukkan sawi hijau, aduk rata kemudian masukkan telur kocok secara perlahan, aduk sesaat
9. Siapkan wajan, masukkan mi dan sedikit minyak wijen, masak hingga sedikit kecokelatan
10. Mi siram ayam siap disajikan

===================

[ENGLISH]


===================

Official Site:
https://devinahermawan.com/

Instagram:
https://instagram.com/devinahermawan/

Business inquiries: [email protected]

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.