진짜, 미치는 술안주 파스타 : 모든 가장들에게 바칩니다, 눈물없이 못먹는 까르보나라

#까르보나라 #파스타 #문어

□재료 (1인분)
120g 파스타 페투치네
4알 계란 노른자(특란)
노른자 부피동량 파르미지아노 레지아노(여유있게 준비)
0.5tsp 구운후추
0.5tsp 파프리카 파우더
2족 가문어
20g 라드 또는 20ml EVO(엑스트라 버진 올리브 오일)
1tsp 치킨 파우더(맛보며 가감)


□파프리카 파우더는 여기에서 또 사용해요

일본식 카레만들기 | 이 재료 하나로 당신의 카레가 바뀝니다, 기존레시피 다 잊으세요, 전문점 진짜 레시피, 핵심비법, 양파듬뿍, 양파카레
https://youtu.be/l6uVBIaHcAA

진짜, 투움바 파스타 : (너무쉬운재료) 120만의 선택! 최고의 전문점 레시피 "비밀" 공개
https://youtu.be/v_rlMpiixW0

아웃백커 출신의 【리얼 투움바 파스타】 제발..어렵게 만들지 말아요, 오리지널, 진심, 매장 레시피
https://youtu.be/k0XWAJQ2TiA


□제품소개 (광고 아니므로 초성입니다, 양해 바랍니다)
조리구 : 테pal, chef윈, 무in양pum, 롯gee
식기 : 대충 주워옴(모dern하woo스)
토치 : 단종됨(쉬어잘로 구글링 해보시면 됩니다)
절구 : 외국에서 삼
도마 : 메이커가 도산해버림, 다른 메이커 찾는중
버너 : 브루no, 지브ra
치즈갈이 : 마2크ro 플le인

광고주분들 대표메일로 연락주세요 !
[email protected]

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어서오세요! Juns Bistro에!

일에지쳐 힘든몸을 이끌고 집에 불을켜고
한숨을 쉬며 캔맥주를 까는 여러분
아..이럴때 따뜻한 한접시가 있었으면..하고
상상만 하던요리 있으실까요?
오늘 그 요리, 제안드립니다.

정말 놀라운 상상만하던 그 요리!
준스 비스트로에서 함께하시죠!

휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게,
스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요.
여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다

많이 홍보해주세요!

내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요
한주 행복하세요

JUNS BISTRO 배상

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준 사장 인스타
https://www.instagram.com/junsbistro/

※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁
https://smartstore.naver.com/littlegirlstable

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00:00 인트로
00:13 (1)재료준비
02:05 (2)소스준비
04:14 (3)핵심재료의 정체
05:18 (4)고농축 소스는 여기에서 이루어진다
07:31 (5)오늘의 필수 면삶기
08:33 절대 익지 않는 까르보나라 소스 꿀팁
09:23 (6)최종조리
12:09 맛이 궁금하시죠? 뒤집니다
17:03 마치며..
21:38 보너스 영상