《岩茶》：岩骨花香 茶中之王

中国茶分六类；为现代茶叶泰斗，陈椽教授梳理分类，武夷岩茶属乌龙茶，对岩茶他曾评价：武夷岩茶的技，为全世界最先进的制作技艺，无与伦比，值得中国人民雄视世界。
独特的生长环境，各种优良的茶树品种，与最先进的制茶工艺，成就了武夷岩茶滋味的千变万化。
好的岩茶需满足，活甘清香，四个特征。
若逐渐深入，可品鉴出，山场香、工艺香，甚至茶人赋予的独有滋味。