Machen Sie ein schnelles 2 Zutaten Käse Rezept, nur 10 Minuten Arbeit und ein schneller Käse # 68

Das hausgemachte Käserezept ist ein einfaches Käserezept, das jeder machen kann.
Ein schnelles und einfaches hausgemachtes Käserezept erfordert nur 2 Zutaten und 10 Minuten Arbeit. Dieses köstliche Schnellkäse-Rezept eignet sich perfekt für Sandwiches oder als Salatzusatz.
Wenn Sie nicht wissen, wie man Käse macht, wie man Schnellkäse macht oder wie man hausgemachten Käse macht, schauen Sie sich mein Video über hausgemachtes Schnellkäse-Rezept an.
Rezept und wie man kocht:
2 Liter Milch ab 3,3% (Fettgehalt)
Salz und Pfeffer hinzufügen, falls gewünscht
gut mischen
Wenn sich die Milch erwärmt, gießen Sie 300 ml Kefir oder Sauermilch ein
gut umrühren
sehen, sofort beginnt die Milch zu gerinnen und Molke wird freigesetzt
nach dem Kochen 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen
Den Käse durch ein Sieb und ein Käsetuch abseihen
4 - 6 Stunden unter Last setzen
Übrigens können Sie aus Molke Brötchen, Pfannkuchen oder Brot machen
Käse kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank oder bis zu 1 Woche in Salzlake gelagert werden
Guten Appetit
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