
香酥手撕饼,有技巧无难度,外酥里软又多层,不喝汤都能吃2张
223 影片觀看·2023年5月7日
配方:中筋麵粉500克 鹽4克 溫水300克
油酥:中筋麵粉30克 鹽2克 植物油35克
Recipe: 500 grams of all-purpose flour, 4 grams of salt, 300 grams of warm water
Pastry: 30 grams of all-purpose flour, 2 grams of salt, 35 grams of vegetable oil
