蒸魚只會加醬油？加入香而不麻的藤椒，給你蒸魚醬汁的新選擇！Steamed Halibut with Vine Pepper Sauce│藤椒雙彩蒸比目魚│宋宇承/郭偉鈞 老師

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食材：
比目魚 600克
蠔油 50克
泰式魚露 80克
藤椒油 100克
白糖 60克
紅黃甜椒絲 100克
蔥絲 120克
新鮮花椒粒 少許
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#藤椒 #比目魚 #美食