鵪鶉的現代化飼養和鵪鶉蛋生產

鵪鶉身處羽色豔麗的雉科，卻以灰褐色為主色調，鵪鶉蛋及肉卻是很受歡迎的滋養品。
鵪鶉是一種常見的中等大小鳥類，養殖已有數千年的歷史。
養殖技術成熟，養殖場已能滿足市場需求。