Feb 28, 2024
2 mins read
18views
2 mins read

「雨水」後十日 正是看花好時節 ! 春花不愁不爛漫 !

在立春節氣之後而來的是「雨水」,是初春的第二個節氣。杜甫《春夜喜雨》吟:「好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲。」其中「潤物細無聲」這句話常見被引用。春雨帶給生命生機的,大功希聲,潤物細無聲!

《逸周書‧時訓解》說了雨水時節在中原大地的天地人間景象:「雨水之日,獺祭魚,又五日,鴻雁來,又五日,草木萌動。」數過雨水第十天就是「草木萌動」的時節,這在溫帶地區尤其明顯。

「雨水」,這一場春的洗禮,對一年中的農作物收成是極為重要的恩典。農諺就說:「雨水連綿是豐年,農夫不用力耕田。」只要雨水時節下雨,預兆豐收。

賞花當然也得到雨水的恩賜。「春花不愁不爛漫」(杜甫),只要是春,無花不美;「山路無風花自香」(南宋‧王炎)。一場春雨,讓花開爛漫,讓花香洋溢,美不勝收藏。

雨水時節的春花之美,最是屬於杏花。雨水時節杏花春,活出初春的生命力,花開爛漫滿山城、映村塢,織出春天的風情。新疆的野生杏花林很壯觀,而台北貓空的人造杏花村,杏花盛放時,也讓人心裡淨空,只留下好春光在記憶中。

蔬菜開花也讓春天燦爛滿田野,其中油菜花是代表,這種菜很強韌,經冬歷霜雪而無傷,從唐代開始就已經很有「名望」,「百畝庭中半是薹,桃花浄盡菜花開」」(劉禹錫)。油菜花又叫蕓薹菜、胡菜都,表明出身塞外胡地,「本根來朔塞,今日盛東吳」(乾隆帝),為煙雨江南添了清娛勝景。

現代研究油菜,發現它的營養豐富又多元,也是血液的清道夫,又具有膳食纖維,有利於體內腸道的清理,是春天的一道好春蔬。藥王孫思邈親身驗證油菜可治療游丹腫,取油菜葉搗敷「隨手即消,其驗如神」。

春花爛漫在「雨水」節氣中,賞百花之美,還有益於身心,真是與春花共春,益處無窮。「雨水」節氣到了第十天(陽曆二月底),花木萌動 ! 莫忘了去賞花,爛漫一春,爛漫一生 !