Name: 3種成分自制蘋果果凍食譜[天然青蘋果果膠] | 影片 | 乾淨世界 - 運用科技 回歸傳統價值 乾淨影視 免費看電影 乾淨校園
Uploaded: 2022-10-31T22:43:48.606Z
Duration: 7 min 2 s

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法式果凍製作的第一步是製作天然青蘋果果膠。由於影片篇幅關係，只剪輯了一小部分製作果膠的過程。這次終於拍下了整個烹飪過程，包括水分蒸發的清澈狀態（延時視頻），如何觀察起泡👉可以直接當果醬，塗在麵包上，還有康絲👉製作時自然果醬，一些遇到果膠含量低的水果，果醬凝固力不足。您可以添加青蘋果果膠以增加稠度。在冰箱中存放半年或更長時間。
