Name: 林多修道院「1494」创世纪、林多修道院「约翰柯尔」第一章限量黑瓶｜500年前威士忌风味｜重现约翰柯尔历史气味｜威士忌新品抢先报 | 视频 | 干净世界
Uploaded: 2023-11-26T23:00:22.812Z
Duration: 3 min 36 s

帆老闆

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林多修道院「1494」创世纪、林多修道院「约翰柯尔」第一章限量黑瓶
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林多修道院「1494」创世纪
为重现1494年的威士忌风味，酒厂使用着与1494年相同的水源，来自于酒厂内钻井软水，严选种植于修道院旧址内的春季大麦，研发出中古世纪的古老酵母菌株。
香气
优雅、柔软、醇厚的香草、焦糖、坚果、甜梨果香，麦芽香气。
口感
太妃糖、醇厚的香草、干果、柑橘味，棉花糖、蜂蜜、和一丝冰淇淋汽水的清爽口感。
林多修道院「约翰柯尔」第一章限量黑瓶，询问度爆高!! 全台限量750瓶 
是由 波本桶、STR葡萄酒桶、雪莉桶、蒙巴力亚克甜酒桶勾兑 
2023 吉金山世界烈酒大美(SFWSC) -金牌
林多修道院为苏格兰历史文献中记载的威士忌起源，1494年修道院修士「约翰．柯尔」，在苏格兰制造出第一批「生命之水( Aqua Vitae) 」，这款酒就是为了纪念，因此以他命名。
香气：
甜红苹果、芒果、香蕉、焦糖、些许的烘焙辛香料、葡萄酒。
口感：
茄果 、水蜜桃风味、些许的辛香料、坚果、肉桂、香草，口感柔顺，酒体结构复杂又平衡。
林多修道院 于历史遗址重建酒厂，不仅请到威士忌传奇 – Jim Swan 担任建厂顾问，更强调水源及大麦都与当年相同，并研发出中世纪古老的酵母菌株，于现代重现古老的威士忌风味，瓶身也复刻当时修道院罗马石柱的造型，可说是费煞苦心。「约翰柯尔」以修士穿着的黑袍为灵感，重现于瓶身。