加那利群岛（Canary Islands）坐落于大西洋东部，邻近非洲西北海岸，是西班牙的海外自治地区，被誉为“欧洲的夏威夷”。著名作家三毛在《逍遥七岛游》中也曾描绘过这里奇幻的景色，称之为大西洋中的钻石，这是一座美丽又神秘的海上仙岛。
该群岛由火山喷发形成，分为两个岛群∶西岛群有5个岛屿，分别是特内里费、大加那利、拉帕尔马、戈梅拉和费罗诸岛。东岛群由兰萨罗特和富埃特文图拉2个大岛及若干小岛屿组成。这里有着冬暖夏凉的亚热带气候，全年气温在大约15-28度之间，阳光灿烂、海风温柔、地貌多变、火山山脉与碧蓝海岸交相辉映，成为了游客们的理想度假胜地。
大加那利岛（Gran Canaria）
作为群岛中的第三大岛，大加那利岛素有“微缩大陆”之称，其特别之处在于沙漠、森林、山地与海滩共存于一岛。岛上的天气多变，阳光和彩虹常常同时出现。沿海遍布沙丘、港湾、仙人掌和高大的棕榈树，风景独特。岛上设施完善，拥有高尔夫球场、SPA中心及众多五星级海滨度假村。
最南端的马斯帕洛马斯沙丘（Dunas de Maspalomas）面积达400公顷，一望无际的金色沙海与蔚蓝的大西洋相连，虽然这里不如撒哈拉般浩瀚，却别有一番诗意。为保护生态，当地禁止游客随意进入沙丘，仅能沿着栈道观赏拍照。据估计，若不采取保护措施，这片自然奇景可能在未来150年内消失。
在大加那利岛上，您可以探访三毛故居以及看到她钟爱的橄榄树，还可以前往哥伦布故居博物馆（Casa de Colón），追寻大航海时代的历史轨迹，或驱车前往海拔1800米的法塔加峡谷（Barranco de Fataga），感受雄壮的峡谷风光。当途经宁静悠闲的Fataga小镇时，不妨停下来，真切感受一下岛民的生活节奏。
特内里费岛（Tenerife)
特内里费岛是加那利群岛中最大、最具标志性的岛屿。岛上的泰德火山（Teide）是西班牙的最高峰，海拔达3718米，同时也是世界第三高的火山。从山脚松林到山顶的火山岩地貌，呈现出壮观的自然景象。泰德国家公园（Teide National Park）是联合国教科文组织列名的世界遗产，也是全球公认的绝佳天文观测地。夜幕降临，满天星斗与黝黑火山岩交织成一幅如梦似幻的画面。
每年二月，圣克鲁斯狂欢节（Carnaval de Santa Cruz）将全岛变成节日的海洋。这场盛会是世界上最盛大的狂欢节之一，华服、舞蹈与音乐交织而成，是体验加那利文化活力的最佳时机。
蒂曼法亚国家公园（Timanfaya National Park）
兰萨罗特岛是加那利群岛的著名岛屿之一，其核心景观是蒂曼法亚国家公园，这里见证了1730至1736年间长达六年的火山大爆发。如今此地虽然地表宁静，但地下十米处仍然炽热无比，温度可达400摄氏度。工作人员用干草测试地热，几秒便能点燃，倒入冷水则喷出数米高的蒸汽柱，地表的小石子也热得烫手。
在国家公园内游览时，仅能乘车游览，并禁止下车。30分钟的车程中，您仿佛穿越时间，被千年火山熔岩包围。行进在无植被、无动物的火山荒原上，如同进入“火星”般的场景。
特别值得一提的是，国家公园内有一座建在火山上的餐厅——“恶魔餐厅”（El Diablo），因利用天然地热烹饪而闻名。厨师现场在“天然烤炉”上烤鸡、虾与牛排，别有一番风味。点餐时推荐尝试火山造型的巧克力慕斯甜点，内藏跳跳糖，在口中跳跃爆裂，模拟火山喷发的感觉，趣味十足。在餐厅享受火山烧烤的同时，客人还可透过落地玻璃窗俯瞰全景火山地貌，实在是一次非常特别的体验。
因为兰萨罗特岛土地非常贫瘠，非常适合葡萄酒酿造对土地的要求，所以兰萨罗特岛生产的葡萄酒很有名气，这里是西班牙五大优质葡萄酒产区之一。当地农民发明了独特的葡萄种植方法：手工砌起新月形的岩石墙以抵御岛上的大风和沙石，保护刚成长起来的葡萄藤。一个个新月形的岩石墙整齐地排列着，形成了世界上独一无二的“月球坑”葡萄田景观。
拉帕尔马岛（La Palma）
拉帕尔马岛素有“绿色之岛”和“美丽之岛”（La Isla Bonita）的美称。岛上植被繁茂、峡谷纵横，得益于地下水资源的滋养，满眼尽是翠绿的松树林与香蕉园，鲜花簇簇，令人仿佛置身世外桃源。岛上不仅有三毛笔下的“行走之路”，更有火山、森林、云海与星空等丰富景观，是探索自然的理想目的地。
岛中央的塔武连特山国家公园（Parque Nacional Caldera de Taburiente）拥有直径十公里的巨大火山口，覆盖茂密的加那利松与多样生态，是登山与徒步旅行者的天堂。
此外，拉帕尔马岛也被列为“星光保护区”（Starlight Reserve），因晴朗天空与极低光污染，成为全球最佳观星地点之一。岛上所有照明设备在夜晚均使用昏黄灯光，以减少对星空的干扰。游客可以报名参加观星团，前往亚诺德尔哈布尔观景台（Mirador Astronómico del Llano del Jable），享受一场难忘的银河之旅。
富埃特文图拉岛（Fuerteventura）
富埃特文图拉岛是水上运动的天堂，尤其受到冲浪爱好者的追捧。洁白连绵的沙滩和清澈的海水使这里成为冲浪和帆板运动的理想之地。这里既是运动场所，也是令人放松的度假胜地。
加那利群岛的风味美食
加那利群岛除了美景外，当然也少不了美食。当地的美食结合了地中海风味和独特的本地元素。岛上盛产的新鲜海鲜和火山土壤孕育出的农作物构成了当地饮食的核心。
盐烤小土豆（Papas Arrugadas），搭配辛辣的莫霍酱（Mojo），是岛上的招牌菜。山羊奶酪（Queso de Cabra），如富埃特文图拉岛的Majorero奶酪，以其独特的风味深受喜爱。而马尔瓦西亚葡萄酒（Malvasía），因火山土壤赋予了独特的香气和口感，是岛上不可错过的佳酿。
作为西班牙的“热带明珠”，加那利群岛以其无与伦比的自然美景、得天独厚的气候、奇异多变的地貌及丰富多彩的文化活动，吸引了来自世界各地的旅行者踏上这片神秘而迷人的土地。
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