진짜, 맛있는 온모밀 : "두가지 재료"로 현지맛집 최고 뜨끈한 소바 만들기

#간편요리, #일식, #맛집

[재료 : 1인분]
120g 메밀면
100g 참마
2g 매생이

[만능쯔유 : 1인분이고 그 이상은 배수로 진행]
250ml 물
15ml 간장
15ml 미림
5ml 정종(사케)
5g 혼다시

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어서오세요! Juns Bistro에!

오늘은 진짜 간단한 2가지 재료로 만드는
현지 줄서는 찐 맛집의 온소바를 보고 가실게요!
정말 만들기도 쉬운데 세상 놀랄 노자의 맛이니까
꼭! 해보셨으면 좋겠어요

휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게,
스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요.

여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다

많이 홍보해주세요!

내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요
한주 행복하세요

JUNS BISTRO 배상

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준 사장 인스타
https://www.instagram.com/junsbistro/

※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁
https://smartstore.naver.com/littlegirlstable

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00:00 인트로
00:07 (1)재료준비 : 참마
00:30 보너스 : 만능쯔유
00:49 보너스 : 씨육수
01:30 (2) 씨육수 불리기
02:36 (3) 재료준비 : 매생이
03:28 (4) 면삶기
04:44 세상에...이런..비쥬얼이..?
07:29 마치며