Esslust

https://video5-us-east.cloudokyo.cloud/video/v12/9f/ec/c6/9fecc621-98f4-4d2f-b401-c9ccf3be239f/master.m3u8

Thịt heo nấu với cola là một món ăn kinh điển cho các bữa tiệc nướng hoặc nồi gang kiểu Hà Lan, nhưng nó cũng hoàn hảo khi nấu trong lò nướng! Hôm nay, chúng ta sẽ làm một món ăn cực kỳ ngon miệng và thịnh soạn, chắc chắn sẽ làm no bụng cả nhóm!

Nguyên liệu cho 8-10 phần ăn:  
• 2 kg thịt bò hầm (ví dụ: chuck roast hoặc Semerrolle), hoặc có thể thay bằng thịt heo hoặc thịt gà tây  
• 2 củ hành tây  
• 1 lon anh đào chua  
• 1,2 lít cola  
• 400 ml nước dùng bò  
• 300 ml nước sốt BBQ  
• 4 thìa cà phê gia vị BBQ (ví dụ: Magic Dust hoặc tự làm – xem liên kết ở trên)  
• 2 thìa canh bơ  
Nướng trong lò ở nhiệt độ 160°C (320°F) trong ít nhất 3 giờ.

Hỗn hợp gia vị:  
• 2 thìa cà phê tiêu đen xay thô  
• 2 thìa canh bột ớt paprika  
• 2 thìa canh hỗn hợp gia vị Cajun  
• 1 thìa cà phê bột thì là (cumin)  
• 2 thìa canh đường nâu  
• 1 thìa cà phê bột tỏi  
• 1 thìa canh muối  

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ – và thưởng thức ngon miệng nhé! Nếu bạn thích, mình rất cảm ơn những lượt “thích”, “đăng ký” và “chia sẻ” của bạn – cảm ơn nhiều!

Thịt heo nấu với cola trong lò nướng - Cho cả nhóm no nê!

Esslust