Feb 23, 2024
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北京檔不住日本食品誘惑 矢板明夫:和牛等被「洗產地」(圖)

北京檔不住日本食品誘惑 矢板明夫:和牛等被「洗產地」(圖)
2018年10月13日,日本牧場飼養的和牛。(圖片來源:MARTIN BUREAU/AFP via Getty Images) 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

【看中国2024年2月24日讯】(看中國記者王君綜合報導)先前中國以各種理由來禁止日本食品進口,其中包括了受到各界認可的和牛,使得有不少中國業者私下利用他國轉手「洗產地」的手式來取得日本食材。對此,日本《產經新聞》台北支局長矢板明夫非常慨歎地說,北京政府不顧科學的數據,逕行禁止東西進口的行為,反而讓中國的消費者多花了很多的冤枉錢。

22日,矢板明夫於臉書上發文表示,位在中亞的塔吉克,最近幾年來開始大量進口了日本的高級和牛,在去年還達到了304噸,其與2020年相比,就增加了6倍之多。由於塔吉克人主要食用的肉類是羊肉,可說幾乎沒有吃牛肉的習慣,且在這幾年塔吉克人的飲食結構也未發生明顯變化。據悉,他們所進口的和牛,幾乎全都轉手賣到中國,而成為北京、上海和廣州等中國大城市的高級日本料理店食材。

他續指,中國之所以要透過此種方式來取得日本和牛,主要是因為自2001年起,北京以「未消除狂牛病的疑慮」之理由,來禁止日本牛肉的進口迄今,可是前往日本旅遊時,有吃過和牛的中國消費者,都非常喜歡日本和牛。現今和牛堪稱是牛肉圈中「極品」的代表,其強調油花分布均勻,有如大理石般的紋路、油脂香氣和肉香完美融合,而且入口即化、口感潤滑多汁,而讓和牛於中國有非常大的潛在市場,可是苦於中國不能夠進口,因此就出現了商家利用塔吉克來當作轉運站的做法。

矢板明夫指出,其實在塔吉克之前,柬埔寨亦是和牛進口至中國的主要中轉地,除了和牛之外,日本的大米中代表最高品質的「越光米」,也因產地為新潟縣,而遭北京冠上「不能消除核污染疑慮」為由而禁止進口。因此商家們也是採用了相同的方法,也就是利用柬埔寨、塔吉克等國家來洗產地的方法進口至中國大陸口。所以在中國各大城市餐廳,越光米並不難找到,而中國政府也對此種事睜一隻眼閉一隻眼。

他批指,從去年夏天起,中國因為「核廢水」的問題,也禁止了日本所有水產品進口,不過聽說最近「洗產地」的日本海鮮,已悄然進入到了中國市場。北京政府這些年來,積極進行開對日本戰狼外交,甚至不顧科學數據,就動不動就禁止日本食品進口,導致中國的消費者多花了相當多的冤枉錢。

核廢水揭出中國日料餐廳一大秘密

2023年8月24日,日本福島第一核電廠開始排放經處理核廢水,而引發中國不滿,甚至抵制日本水產,且其國內日本料理店紛紛自清聲稱並未使用日本生產的水產。但中國《澎湃新聞》在29日的一篇部落客文章中,呼籲勿抵制中國國內的日本料理店,主要因為中國日料店其實早就已經在盡可能地使用中國本土水產。

29日,澎湃新聞旗下的「湃客」帳號「風味星球」的這篇文章中說,實際上,在中國海關總署於24日發布有關核污染水的聲明之前,有不少國內高級日料店師傅已開始盡可能地用中國本地海域海鮮,只不過因為考量食客對於付出高價卻僅能吃到國產海鮮會而有所不滿,所以長期以來並未說明海鮮產地的來源。

文章中說,一直以來,中國日料店裡都有中國食材身影,比如:來自於福建的鰻魚、大連的海帶芽,即是其中的兩個例子。因此大可不必抵制國內的日料店,至少不要抵制日料店內販售的鰻魚飯,因為自30年前開始,無論高級或者平價鰻魚飯,我們吃到的即是made in China的中華料理。

文章中指出,中國每年自日本進口之水產品僅佔總水產進口額的4%還不到;事實上,我們一直皆在大眾日本料理店內吃純正之中國海鮮,這次日本核污染水危機,卻炸出了中國日料餐廳並未使用日本食材之現實。

至於有中國民眾擔憂輻射污染問題,而搶購輻射檢測儀來檢測自家周遭環境之輻射量,據《潮新聞》於29日報導稱,有人四處進行檢測,但卻意外發現,輻射量最大之地方,居然就是自己家。

報導披露,一名浙江沿海城市居民「夏云琪」稱,因為擔憂受到輻射影響,購買了輻射檢測儀並到處測,在戶外測量時,儀器顯示僅每小時0.06至0.06微西弗(μSv/h),可是拿到室內竟然反而升高了,達到了0.1-0.2μSv/h。同時在網路上亦有不少人貼出於自家的測量值,大多是在0.1μSv/h左右,而懷疑與建材有關。

中國社群媒體上有網友就說,一經檢測發現自己的家恐怕比海裡之輻射量還高,既然這樣大家還瞎折騰什麼,該吃吃、該喝喝的、該幹麻幹麻。

禁日本水產反重創本國產業?

根據《南華早報》報導指出,雖然日本海鮮之最大出口地為中國,可是由中國官方的數據顯示,中國多數之水產品進口是從厄瓜多、俄國、越南及印度,而日本只有佔一小部份而已。中國和日本之貿易總額於去年年減少3.7%,而至3574億美元,甚至於2023年1到7月年更減了12%,而到1833億美元。

中國水產業者對於日本海產禁令感到擔憂。有一名中國水產流通和加工協會的工作人員說,中國政府並沒有採取任何的行動,當局應該「從科學角度」來評估核廢水安全之安全性,如今採行的該禁令恐對更廣泛之海產消費造成打擊。

新加坡國立大學的政治系副教授莊嘉穎表示,這肯定會對漁業和水產養殖業造成衝擊,且一些國內企業亦將受影響,據我所知,已經許多人不吃海鮮了,至少在短期之內不吃。若這樣的心態變得普遍的話,那麼對於整個產業將是一個危險信號。

據總部設於蘇州的顧問公司「布瑞克農業互聯網公司」之預測,這將會對中國漁業和水產養殖業造成相當深遠影響。該公司指出,在公眾消費水產品進方面的意願恐會遭受影響,使得沿海城市之漁市客流量將會下滑,以致相關產品的銷售將會暴跌,且價格也將下跌。

根據《自由亞洲電台》報導,一位山東青島的孔姓居民受訪表示,青島海產業已經蒙受嚴重的損失,他的朋友專營之日本海產生意,已經虧損很大,「一夜之間回到解放前」,這是他說的原話,同時其他的城市亦有這樣的聲音。

報導稱,在近幾日也傳出在貴州、大連等地之日本料理店主憤怒地砸自己的店舖,而聲稱要改開中餐廳了。有網民批評說:「抵制日本海產,卻導致自己國內漁民失業」。

来源:看中國

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