Name: 맛없을 수 없는 조합! 겉바속촉 만두?! 🍤 양배추 새우 전 끝판... | 셰프의 요리 수업 Chef's Cooking Class | Gan Jing World
Uploaded: 2026-01-17T01:59:55.657Z
Duration: 5 min 33 s
Description: 오랜 시간 사랑받은 양배추 뽀개기 시리즈, 드디어 마지막 4탄을 들고 왔어요! 🥬🦐 이번 레시피는 담백하고 건강한 이전 요리들과는 달리, '맛'으로 승부하는 역대급 메뉴! ... | 영상 | 깐징 월드(GJW) - 인류를 위한 기술 | 비디오 & 영화 스트리밍

셰프의 요리 수업 Chef's Cooking Class

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오랜 시간 사랑받은 양배추 뽀개기 시리즈, 드디어 마지막 4탄을 들고 왔어요! 🥬🦐 
이번 레시피는 담백하고 건강한 이전 요리들과는 달리, '맛'으로 승부하는 역대급 메뉴! 
시청자분들이 가장 맛있다고 극찬하실 양배추 새우 전입니다. (만두 같기도, 전 같기도 해서 제 맘대로 붙인 이름이에요!😊)

양배추를 만두피처럼 활용해 겉은 바삭하고 속은 새우 소로 꽉 찬 별미! 
특히 통새우를 넣으면 씹히는 식감이 환상적이라 맛이 배가 됩니다.👍 
양배추의 은은한 단맛과 새우의 고소함이 만나 최고의 궁합을 자랑하는 이 레시피, 놓치지 마세요!

⏳ 타임 스탬프 (Time Stamps)
00:00 인트로 및 양배추 새우 전 소개
01:08 양배추 찌는 방법 (전자레인지 or 찜기)
01:30 양배추 심지 손질 팁
01:55 새우 소 재료 준비 및 양념 (후추, 참기름, 맛술)
02:22 양배추에 소 넣고 접는 방법 (튀김가루 활용)
02:49 달걀물 준비
03:05 달걀물 묻히고 전 부치기
04:08 시식 후기 및 꿀팁 (통새우의 중요성!)
05:16 클로징

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