Name: 집에서 완벽한 차우메인을 만드는 방법! 간단하지만 테이크아웃보다 더 맛있어요! | 영상 | 깐징 월드(GJW) - 인류를 위한 기술 | 비디오 & 영화 스트리밍
Uploaded: 2025-04-11T23:16:27.092Z
Duration: 3 min 55 s
Description: 집에서 완벽한 차우메인을 만드는 방법! 간단하지만 테이크아웃보다 맛있어요! 차우메인은 인기 있는 중국식 볶음 국수 요리입니다. "차우메인"이라는 이름은 "볶음 국수"로 번역됩니다... | 영상 | 깐징 월드(GJW) - 인류를 위한 기술 | 비디오 & 영화 스트리밍

Hana Cook  - 하나 쿡

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집에서 완벽한 차우메인을 만드는 방법! 간단하지만 테이크아웃보다 맛있어요!

차우메인은 인기 있는 중국식 볶음 국수 요리입니다. "차우메인"이라는 이름은 "볶음 국수"로 번역됩니다. 이 국수는 제가 가장 좋아하는 국수인데, 맛있기 때문만 아니라 숨겨진 야채가 많기 때문입니다. 집에서 차우메인을 만들어보았는데 묽은 엉망진창이 되었다면 이 레시피가 여러분을 위한 것입니다. 몇 가지 기본적인 요령과 요령만 알면 차우메인을 테이크아웃 가게에서 먹는 것만큼(또는 그보다 더 좋게) 만들 수 있습니다. 요리를 시작하기 전에 재료가 준비되었고 소스가 섞였는지 확인하세요. 주요 요리는 매우 빨리 진행됩니다. 그러면 완벽한 볶음 야채 국수가 완성됩니다.

재료(3인분):
- 국수 180g (저는 계란 국수를 사용합니다)
- 작은 양배추 1/2개 ~ 182g
- 파 5~6개
- 당근 1개 ~ 껍질을 벗긴 후 100g
- 기름 3큰술
— 차우메인 소스—
- 간장 1큰술
- 진한 간장 1 큰술
- 굴소스 1큰술 (일반 또는 채식)
- 설탕 1티스푼
- 물 1/2 큰술

⏰ 타임스탬프 ⏰
0:00 - 양배추를 썰어요
0:10 - 당근과 양파를 자릅니다
0:22 - 파와 마늘을 다진다
0:40 - 차우메인 소스 만들기
0:58 - 국수 준비하기
1:29 - 당근 볶음
1:42 - 양배추, 양파를 넣고 볶는다
2:28 - 볶음 국수
2:46 - 야채를 다시 넣고 섞는다
2:57 - 소스를 넣고 볶습니다.
3:18 - 파, 후추를 넣어주세요
3:36 - 집에서 완벽한 차우메인

맛있게 드세요 😋!

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