Name: 紅蓮蓉月餅家庭做法【美食天堂】 | Video | Gan Jing World - Teknologi untuk Kemanusiaan | Video & Streaming Film
Uploaded: 2023-08-23T18:04:12.327Z
Duration: 10 min 29 s
Description: 紅蓮蓉月餅家庭做法 製作12個（4.4盎司）月餅 準備時間：3小時30分鐘 烹飪時間：30分鐘 配備： 4.4盎司月餅模型（125g） 2個烤盤，覆蓋油紙 保鮮膜 噴水瓶，裝滿水 小糕點刷 2冷... | Video | Gan Jing World - Teknologi untuk Kemanusiaan | Video & Streaming Film

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紅蓮蓉月餅家庭做法

製作12個（4.4盎司）月餅

準備時間：3小時30分鐘
烹飪時間：30分鐘

配備：
4.4盎司月餅模型（125g）
2個烤盤，覆蓋油紙
保鮮膜
噴水瓶，裝滿水
小糕點刷
2冷卻架

對於麵團：
3/4杯蜂蜜（可以用轉換糖漿）
6湯匙花生油
1茶匙鹼水（可在網上和中國的超級市場購買）
2 1/2杯過篩的中筋麵粉

餡料：
2 1/2磅紅蓮子糊（可在網上和中國超市購買）

洗雞蛋：
1個蛋黃
1湯匙水

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