Name: Recette facile de shakshuka ! Petit déjeuner rapide en quelques minutes ! Œufs à la sauce tomate ! | Vidéos | Technologie au service de l'humanité | Streaming de Vidéos et de Films
Uploaded: 2025-04-14T23:26:30.614Z
Duration: 3 min 1 s
Description: Recette facile de Shakshuka ! Petit déjeuner rapide en quelques minutes ! Œufs à la sauce tomate ! ... | Vidéos | Technologie au service de l'humanité | Streaming de Vidéos et de Films

Hana Cook

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Recette facile de Shakshuka ! Petit déjeuner rapide en quelques minutes ! Œufs à la sauce tomate !

Comment faire une Shakshuka parfaite - Les œufs sont pochés dans une délicieuse sauce tomate. Cette recette comprend un mélange de tomates, de poivrons, d'oignons et d'ail mijotés avec des poches d'œufs pochés doucement. Les œufs sont pochés dans une sauce tomate aromatisée avec une variété d'épices régionales, créant un goût complexe et savoureux. La Shakshuka aux œufs est une recette facile et saine qui se prépare rapidement sur la cuisinière. La Shakshuka (Shakshouka) est généralement servie au petit-déjeuner, bien que je pense qu'elle soit parfaite pour le brunch pendant les week-ends tranquilles ou tout autre repas de la journée. Ce plat est meilleur servi immédiatement après la cuisson avec du pain croustillant ou du pain pita.

**INGRÉDIENTS, POUR 3 À 4 PERSONNES**
- 5 oeufs
- 400g de tomates en dés
- 30g de concentré de tomates
- 1 oignon moyen, coupé en dés ~ 120g
- 1 poivron rouge moyen ~ 80g haché
- 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de flocons de piment (facultatif)
- 1,5 cuillère à café de sucre (~ 8 g)
- Sel et poivre noir
- Persil/coriandre frais pour la garniture

🌱 Cette recette d'œufs à la sauce tomate est rapide et facile, et j'en mange plusieurs fois par semaine. Essayons la recette d'œufs shakshuka, vous pouvez faire une version de qualité restaurant à la maison avec des étapes simples.

⏰HORODATAGES ⏰
0:00 - Couper l'oignon en dés
0:08 - Hacher le poivron
0:19 - Faire revenir l'oignon
0:34 - Ajoutez l'ail, le poivron et faites revenir
0:50 - Ajoutez les tomates coupées en dés et la pâte de tomates
1:07 - Ajoutez les épices et laissez mijoter la sauce tomate
1:41 - Casser l'œuf dans des puits et le faire cuire
2:06 - Préparer du pain croustillant
2:17 - Ajoutez le fromage, la coriandre et c'est prêt
2:32 - Savourez une Shakshuka parfaite

Bon appétit 😋!