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La trenza de solomillo de cerdo es rica en sabor, hecha más atractiva con una técnica ingeniosa. El solomillo de cerdo trenzado tiene un sabor excelente y es un plato único que será bienvenido en cualquier buffet de fiesta.

Ingredientes para 3-4 personas:
• 1 solomillo de cerdo
• 100g de tocino
• 2-3 dientes de ajo
• 4 cucharadas de pasta de tomate
• 2 cucharadas de mantequilla
• Unas ramitas de tomillo y/o romero o estragón

Hornear la trenza de solomillo de cerdo en el horno a 180°C durante 20-25 minutos.

Ingredientes para las judías:
• 300g de judías verdes frescas o congeladas
• 80-100g de jamón
• 1 cebolla
• Pimienta y sal
• Nuez moscada recién molida o en polvo
• 2 cucharadas de mantequilla

¡Que te diviertas preparando - y luego buen provecho! Si te gusta, por supuesto agradecería mucho tu "me gusta", "suscripción" y "compartir" - ¡gracias!

Ingenioso y Delicioso — Trenza de Solomillo de Cerdo

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