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Un pastel de invierno cálido y reconfortante, inspirado en la película Little Forest.
Un bizcocho de dos capas con crema de aguacate y crema de frijol rojo — perfecto para la Navidad. 🎄

Ingredientes:

Mantequilla fermentada 220 g

Harina baja en gluten 200 g

Azúcar 40 g

Sal 1 g

6 yemas de huevo

Crema fresca 250 g

Merengue:

6 claras de huevo

Azúcar 40 g

Crema de aguacate:

Aguacate 50 g

Crema batida 20 g

Crema de frijol rojo:

Pasta de frijoles rojos 50 g

Crema batida 20 g

Hornear:
A 180 °C durante 30–40 minutos.

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Contacto: tozero2020@gmail.com

Exclusivo【Little Forest】Pastel Navideño Acogedor ｜ Receta Inspirada en la Película ｜ Bizcocho de Dos Capas – Silent Winter Baking

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