Name: Einfaches Shakshuka-Rezept! Schnelles Frühstück in Minuten! Eier in Tomatensoße! | Videos | Gan Jing World - Technologie für die Menschheit | Video & Filmstreaming
Uploaded: 2025-04-14T23:26:30.614Z
Duration: 3 min 1 s
Description: Einfaches Shakshuka-Rezept! Schnelles Frühstück in Minuten! Eier in Tomatensoße! So machen Sie perf... | Videos | Gan Jing World - Technologie für die Menschheit | Video & Filmstreaming

Hanna Cook

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Einfaches Shakshuka-Rezept! Schnelles Frühstück in Minuten! Eier in Tomatensoße!

So machen Sie perfektes Shakshuka – Eier werden in einer köstlichen Tomatensauce pochiert. Dieses Rezept enthält eine Mischung aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, die mit Taschen aus sanft pochierten Eiern geköchelt wird. Eier werden in einer Tomatensauce pochiert, die mit einer Vielzahl regionaler Gewürze gewürzt ist, wodurch ein komplexer und herzhafter Geschmack entsteht. Eier-Shakshuka ist ein einfaches und gesundes Rezept, das sich schnell auf dem Herd zubereiten lässt. Shakshuka (Shakshouka) wird normalerweise zum Frühstück serviert, obwohl ich finde, dass es perfekt für einen Brunch an entspannten Wochenenden oder jede andere Mahlzeit des Tages ist. Dieses Gericht wird am besten direkt nach dem Kochen mit etwas knusprigem Brot oder Pita serviert.

**ZUTATEN, FÜR 3-4 PORTIONEN**
- 5 Eier
- 400g gewürfelte Tomaten
- 30g Tomatenmark
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt ~ 120 g
- 1 mittelgroße rote Paprika ~ 80 g, gehackt
- 1 EL Speiseöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Chiliflocken (optional)
- 1,5 TL Zucker (~8g)
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Frische Petersilie/Koriander zum Garnieren

🌱 Dieses Rezept für Eier in Tomatensoße ist schnell und einfach, und ich esse es mehrmals pro Woche. Probieren wir das Shakshuka-Ei-Rezept aus. Mit wenigen Schritten können Sie zu Hause eine Version in Restaurantqualität zubereiten.

⏰ ZEITSTEMPEL ⏰
0:00 - Zwiebel würfeln
0:08 - Paprika hacken
0:19 - Zwiebel anbraten
0:34 - Knoblauch und Paprika hinzufügen und anbraten
0:50 - Gewürfelte Tomaten und Tomatenmark hinzufügen
1:07 - Gewürze hinzufügen und Tomatensoße köcheln lassen
1:41 - Ei in Vertiefungen aufschlagen und kochen
2:06 - Knuspriges Brot zubereiten
2:17 - Käse und Koriander dazugeben und fertig
2:32 - Genießen Sie perfektes Shakshuka

Guten Appetit 😋!

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